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  • Barril de hierro resistente ideal para asar, hornear y ahumar carnes. Tamaño perfecto para uso familiar o eventos medianos. Cocina con brasa, humo y tradición.

    Carne colgada tradicional

    Calor envolvente 360°.
    Más jugo, menos vueltas.



  • Parrilla directa potente

    Modo parrilla clásica.
    Hamburguesas, chorizos y cortes gruesos.



  • Horno de carbón

    Pizza, pan y lasaña.
    Configuración media controlada.

  • Fogata funcional

    Sube la carbonera.
    Disfruta el fuego en reuniones.

El Barril Junior es perfecto para asados familiares, balcones o terrazas. Su diseño compacto no sacrifica sabor: ideal para cocinar carnes jugosas al carbón.

El modelo que más se vende en Colombia

Barril Familiar – Sistema 3 Niveles

Ideal para 10–12 personas
Hasta 24 libras de carne
3 niveles configurables

✔ También disponible en acero inoxidable

👉 Ver Barril Familiar
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  • 1️⃣ Control real del fuego



    No solo una tapa y huecos.

    Doble puerta corrediza para ajustar oxígeno y temperatura con precisión.



  • 2️⃣ 3 niveles estructurales reales


    No es un tubo vacío.

    Tiene niveles configurables que permiten asar, hornear o parrillar sin accesorios forzados.

  • 3️⃣ Carbonera móvil estructural



    La fuente de calor se mueve.

    Eso cambia completamente la forma de cocinar.



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  • Nivel superior — Ahumado vertical

    Carnes suspendidas con circulación de calor envolvente.

  • Nivel 2 – Cocción lenta y controlada 🔥

    Al alejarse de la carbonera, este nivel ofrece temperatura media estable, perfecta para recetas que necesitan tiempo y precisión.

  • En esta configuración, la carbonera sube al Nivel 2 y la parrilla se instala en el Nivel 3, logrando una parrilla tradicional pero con el control y potencia del Barril Peruano. Ideal para:

    🔥 control total, resultados reales.

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  • "Nos fuimos de una con los tres niveles: abajo los chorizos, en el medio una pizza casera y arriba colgamos la punta de anca. Todo salió perfecto, ¡como si tuviéramos parrilla, horno y fogón en uno solo!"


    Familia Ramírez – Bogotá

  • "Yo usé el nivel de horno para una lasaña de plátano maduro. Abajo estaban los muchachos con las hamburguesas, y arriba colgamos unas costillitas. ¡Cada nivel tiene su magia!"

    Doña Elena – Pasto

Domina el fuego en tu casa.

Un solo equipo.
Tres niveles reales.
Control total.