Asador Tipo Barril Master Hierro

Barril Peruano Master | Sistema de Cocción Profesional

El modelo Master es el equipo más potente de Barril Peruano, diseñado especialmente para alta producción, uso intensivo, eventos y restaurantes. Cuenta con un sistema configurable 7 en 1 y tres niveles estructurales reales que permiten cocinar grandes cantidades de alimentos al mismo tiempo, garantizando una temperatura estable y resultados profesionales incluso con alta carga.

Características Principales

• Capacidad y Alcance: Diseñado para atender a más de 35 personas. Es el equipo ideal para negocios, emprendimientos de asados, reuniones grandes y parrilleros exigentes, con una capacidad superior a los 35 kg de carne.

• Versatilidad 7 en 1 Integrada: Funciona como asador vertical para carne colgada, parrilla directa, ahumador profesional y horno artesanal. Permite realizar cocción simultánea por niveles, sellado y dorado de pollo, costillas, cerdo, chorizos y pizzas sin requerir accesorios adicionales.

• Control de Temperatura Avanzado: Equipado con un sistema de doble puerta que permite regular la entrada de oxígeno y la temperatura con total precisión, manteniendo una cocción uniforme durante toda la jornada.

Especificaciones y Respaldo

• Medidas: Altura total de 100 cm, diámetro externo de 70 cm, altura interna de 80 cm y diámetro interno de 60 cm. peso 30kg

• Garantía: Respaldo de fábrica con 2 años de garantía en la estructura de hierro.