Preguntas Frecuentes del Barril Peruano
Barril de 3 niveles de cocción y 2 puertas corredizas.
1. ¿Cuánto tiempo se necesita para cocinar las carnes en el Barril Peruano?
¡El arte del tiempo perfecto! En solo 1 hora, disfruta de pollos jugosos de 1.5 kg. Las carnes rojas, entre 35 y 45 minutos. Pescados en 15-20 minutos, y lasañas en 15-25 minutos. ¡Versatilidad que se adapta a tus antojos!
1.1 ¿Por qué prescindir del termómetro de horno?
En el Barril, la experiencia guía. Evitamos termómetros inconfiables. ¡Lee tus carnes! El arte está en reconocer el punto perfecto sin depender de aparatos. ¡Sé el maestro del fuego, no del termómetro!
1.2 ¿Por qué el Barril Peruano tiene 3 niveles y 2 puertas corredizas?
¡Único y versátil! Ventajas del diseño: fácil uso, exposición mínima al humo, asado con sabor a madera. Cocina pescados, aves, y más como un horno. ¡Tu asador, tus reglas! ¡Dile adiós a las limitaciones!
2. ¿Qué condimentos necesito para sazonar las carnes?
¡Sazón a tu estilo! Desde sal y limón para pollo hasta sal marina y ajos para cerdo. ¡Experimenta y eleva tus carnes a obras maestras! ¡Descubre el arte de condimentar como un verdadero chef, con nuestros adobos de uso inmediato.
2.1 ¿Para qué sirven las puertas corredizas?
Control total en tus manos. Regula temperatura y humo con puertas inferiores y superiores. ¡Aprende a dominar cada detalle y conviértete en el maestro del fuego y el sabor!
3. ¿Cómo saber si las carnes están cocidas?
El tiempo y la práctica son clave. Aprende por color y tiempo. Trucos para reconocer el punto perfecto. ¡Carne jugosa garantizada en cada asado!
4. ¿Cómo se coloca el gancho al pollo u otras presas?
Truco esencial: el pollo se cuelga por la columna, asegurando soporte. ¡Evita caídas y disfruta de asados perfectos!
5. ¿Qué pasa si la carne se desprende del gancho?
¡Sin preocupaciones! Nuestros Barriles incluyen rejilla de protección. Si algo cae, la rejilla lo salva. ¡Recupera tu deliciosa presa fácilmente!
6. ¿Las presas pueden tocarse unas con otras?
Pueden juntarse, pero el espacio es clave. Evita apreturas para un asado uniforme. ¡Da rienda suelta al calor y sabor!
7. ¿Es necesario marinar las carnes de un día para otro?
¡Varía según tu gusto! 2 horas de maceración bastan para la mayoría. ¡Descubre tu propio estilo y mejora con cada asado!
8. ¿Por qué tiene el Barril Peruano 3 niveles y 2 puertas corredizas?
¡Más funciones, más técnicas! Conviértelo en parrilla, repostería, ¡y hasta calentador de ambiente! ¡Tu Barril, tu versatilidad!
9. ¿Puedo agregar hierbas a la rejilla de protección para aromatizar las carnes?
¡Claro! Pero en una fuente con agua para evitar encendidos. ¡Eleva tus carnes con aromas irresistibles!
10. ¿Cuáles son las ventajas del Barril Peruano?
Asado 100% ahumado, rapidez, versatilidad, y seguridad incomparables. ¡Sé el protagonista de cada asado con el Barril Peruano!
11. ¿Cuánto carbón necesito?
Menos es más. Para el pequeño 1 kg, mediano 1.5 kg, grande 2 kg. ¡Controla el fuego como un verdadero parrillero!
12. ¿Debo "curar" mi barril de hierro, y para qué sirve este proceso?
Nuestros barriles en Hierro, ya vienen curados. ¡Protección contra óxido y corrosión! Los cilindros premium e inoxidables no lo necesitan.
13. Si adquiero un Barril, ¿pueden enseñarme a usarlo?
Tutorial digital gratis con cada Barril. ¡Aprende todos los secretos y técnicas! Cursos y talleres disponibles para perfeccionar tus habilidades.
Por falta de tiempo no podríamos ir a enseñarles a todos nuestros clientes la preparación de las carnes, para eso hemos preparado un tutorial muy práctico que viene en formato digital, con el barril completamente gratis, y le enseñará todo lo que debe saber del BARRIL, la técnica de cocción, encendido del carbón, recetas, cuidados, etc.
14. ¿Quién puede darle mantenimiento a mi Barril?
Nosotros nos encargamos. ¡Devuélvelo renovado y listo para nuevos asados!
Nuestro servicio incluye:
- Revisión y Diagnostico.
- Limpieza
- Pintura resistente a Altas Temperaturas.
- Cambio de Manijas
- Sustitución de rieles (aplica para algunos modelos)
15. ¿El Barril es seguro? ¿Dónde puedo utilizarlo?
Uno de los más seguros. Carbón aislado. Para exteriores: azoteas, terrazas o patios. ¡Asados sin preocupaciones!
Dentro de los hornos que trabajan con carbón es de los más seguros, el carbón queda totalmente aislado, no está expuesto como otros hornos. Cuando el carbón está expuesto, puede venir un viento fuerte y levantar cenizas, esto implica peligro, sobre todo para los niños. El barril puede ser utilizado en un ambiente abierto como azoteas, terrazas o patios.
16. ¿Los barriles de hierro que venden son reciclados?
No, todos nuevos. Reciclados son riesgosos. ¡Evita peligros para tu salud y garantiza calidad con Barril Peruano!
Los BARRILES reciclados son peligrosos para la salud ya que no se sabe su procedencia y contenido. Además, la mayoría vienen pintados por dentro, lo que es altamente peligroso, ya que el plomo de la pintura va a contaminar sus carnes al momento de la cocción.
