Preguntas Frecuentes del Barril Peruano

Barril de 3 niveles de cocción y 2 puertas corredizas.

1. ¿Cuánto tiempo se necesita para cocinar las carnes en el Barril Peruano?

¡El arte del tiempo perfecto! En solo 1 hora, disfruta de pollos jugosos de 1.5 kg. Las carnes rojas, entre 35 y 45 minutos. Pescados en 15-20 minutos, y lasañas en 15-25 minutos. ¡Versatilidad que se adapta a tus antojos!

1.1 ¿Por qué prescindir del termómetro de horno?

En el Barril, la experiencia guía. Evitamos termómetros inconfiables. ¡Lee tus carnes! El arte está en reconocer el punto perfecto sin depender de aparatos. ¡Sé el maestro del fuego, no del termómetro!

1.2 ¿Por qué el Barril Peruano tiene 3 niveles y 2 puertas corredizas?

Sumérgete en la experiencia definitiva de la parrilla con nuestro barril innovador, diseñado para eliminar la necesidad de accesorios adicionales. Equipado con tres niveles de cocción y dos puertas corredizas exclusivas, nuestro barril es la solución completa para tus necesidades de parrilla, sin importar si estás cocinando chorizos, pollo o hamburguesas.

 Gracias a su diseño único, nuestro barril elimina la necesidad de accesorios específicos para cada tipo de alimento. Los tres niveles de cocción te permiten preparar diferentes alimentos simultáneamente, mientras que las dos puertas corredizas ofrecen un acceso fácil y control preciso del calor.

 Con nuestro barril, no tendrás que preocuparte por adquirir accesorios adicionales para chorizos, pollo o hamburguesas. Su versatilidad y funcionalidad superior lo convierten en la opción ideal para cualquier parrillero aficionado o profesional. ¡Descubre la libertad de crear deliciosas comidas a la parrilla sin limitaciones!

2. ¿Qué condimentos necesito para sazonar las carnes?

¡Sazón a tu estilo! Desde sal y limón para pollo hasta sal marina y ajos para cerdo. ¡Experimenta y eleva tus carnes a obras maestras! ¡Descubre el arte de condimentar como un verdadero chef, con nuestros adobos de uso inmediato.

2.1 ¿Para qué sirven las puertas corredizas?

Control total en tus manos. Regula temperatura y humo con puertas inferiores y superiores. ¡Aprende a dominar cada detalle y conviértete en el maestro del fuego y el sabor!

3. ¿Cómo saber si las carnes están cocidas?

Utiliza un termómetro de carne:** Esta es una herramienta invaluable para asegurarte de que tu carne alcance la temperatura interna deseada. Inserta el termómetro en la parte más gruesa de la carne y consulta las temperaturas recomendadas para el nivel de cocción que prefieras, ejemplo pollo 75 grados cerdo 75 grados carne de res termino medio 55 grados tres cuartos 60 grados, bien echo 65 grados, acartonado y seco 70 grados. el tiempo y la practica te hacen experto.

4. ¿Cómo se coloca el gancho al pollo u otras presas?

Truco esencial: el pollo se cuelga por la columna, las costillas de cerdo entre los huesos, el pescado por los ojos si esta fresco, si no entonces con hilo tambien se hace una canasta, las carnes de res mas facil, los chorizos en la parrilla en nivel 2, como vez no necesitas de tantos accesorios  asegurando soporte. ¡Evita caídas y disfruta de asados perfectos!

5. ¿Qué pasa si la carne se desprende del gancho?

¡Sin preocupaciones! Nuestros Barriles incluyen rejilla de protección. Si algo cae, la rejilla lo salva. ¡Recupera tu deliciosa presa fácilmente!

6. ¿Las presas pueden tocarse unas con otras?

Pueden juntarse, pero el espacio es clave. Evita apreturas para un asado uniforme. ¡Da rienda suelta al calor y sabor!

7. ¿Es necesario marinar las carnes de un día para otro?

¡Varía según tu gusto! 2 horas de maceración bastan para la mayoría. ¡Descubre tu propio estilo y mejora con cada asado!

8. ¿Por qué tiene el Barril Peruano 3 niveles y 2 puertas corredizas?

Nuestro barril único, con tres niveles de cocción y dos puertas corredizas, elimina la necesidad de accesorios adicionales para chorizos, pollo y hamburguesas. Con su diseño versátil, podrás disfrutar de la parrilla sin limitaciones ni complicaciones extras. Simplifica tu experiencia de parrilla con nuestro barril todo en uno.

9. ¿Puedo agregar hierbas a la rejilla de protección para aromatizar las carnes?

¡Claro! Pero en una fuente con agua para evitar encendidos. ¡Eleva tus carnes con aromas irresistibles!

10. ¿Cuáles son las ventajas del Barril Peruano?

1. **Mayor capacidad de cocción:** Gracias a los tres niveles de cocción, nuestro barril te permite cocinar una variedad de alimentos al mismo tiempo, maximizando el espacio y la eficiencia.

2. **Control preciso del calor:** Las dos puertas corredizas permiten un control total sobre el flujo de aire y la temperatura dentro del barril. Esto asegura una cocción uniforme y precisa, sin importar qué estés cocinando.

3. **Multifuncionalidad:** Además de asar carne, nuestro barril puede adaptarse para ahumar, rostizar e incluso funcionar como un calentador de ambiente. Su diseño versátil te permite explorar diferentes técnicas de cocción y ampliar tus habilidades culinarias.

4. **Durabilidad y facilidad de mantenimiento:** Fabricado con los mejores materiales, nuestro barril ofrece una durabilidad excepcional. Además, su diseño simple y su mantenimiento preventivo fácil hacen que sea una opción práctica y conveniente para cualquier parrillero.

 Con nuestro barril, no solo obtienes un asador de alta calidad, sino que también accedes a un mundo de posibilidades culinarias sin límites. Descubre la diferencia que hace nuestro barril en cada comida que prepares.

11. ¿Cuánto carbón necesito?

Menos es más. Para el pequeño 1 kg, mediano 1.5 kg, grande 2 kg. ¡Controla el fuego como un verdadero parrillero!

12. ¿Debo "curar" mi barril de hierro, y para qué sirve este proceso?

Nuestros barriles en Hierro,  ya vienen curados. ¡Protección contra óxido y corrosión! Los cilindros premium e inoxidables no lo necesitan.

13. Si adquiero un Barril, ¿pueden enseñarme a usarlo?

Tutorial digital gratis con cada Barril. ¡Aprende todos los secretos y técnicas! Cursos y talleres disponibles para perfeccionar tus habilidades.

Por falta de tiempo no podríamos ir a enseñarles a todos nuestros clientes la preparación de las carnes, para eso hemos preparado un tutorial muy práctico que viene en formato digital, con el barril completamente gratis, y le enseñará todo lo que debe saber del BARRIL, la técnica de cocción, encendido del carbón, recetas, cuidados, etc.

14. ¿Quién puede darle mantenimiento a mi Barril?

Nosotros nos encargamos. ¡Devuélvelo renovado y listo para nuevos asados!

Nuestro  servicio incluye:

- Revisión y Diagnostico.

- Limpieza

- Pintura resistente a Altas Temperaturas.

- Cambio de Manijas 

- Sustitución de rieles (aplica para algunos modelos)

15. ¿El Barril es seguro? ¿Dónde puedo utilizarlo?

Uno de los más seguros. Carbón aislado. Para exteriores: azoteas, terrazas o patios. ¡Asados sin preocupaciones!

Dentro de los hornos que trabajan con carbón es de los más seguros, el carbón queda totalmente aislado, no está expuesto como otros hornos. Cuando el carbón está expuesto, puede venir un viento fuerte y levantar cenizas, esto implica peligro, sobre todo para los niños. El barril puede ser utilizado en un ambiente abierto como azoteas, terrazas o patios.

 

16. ¿Los barriles de hierro que venden son reciclados?

No, todos nuevos. Reciclados son riesgosos. ¡Evita peligros para tu salud y garantiza calidad con Barril Peruano!

Los BARRILES reciclados son peligrosos para la salud ya que no se sabe su procedencia y contenido. Además, la mayoría vienen pintados por dentro, lo que es altamente peligroso, ya que el plomo de la pintura va a contaminar sus carnes al momento de la cocción.